Cafe Ikanika

채소를 쪄서 익힌 뒤 육수와 우유를 더해 포타주처럼 만든 ‘스리나가시’. Cafe Ikanika에서는 이를 빵과 함께 맛보는 세트를 식사 메뉴로 고를 수 있다. 부르는 일본산 밀가루와 콩가루를 반죽해 아마란스를 입힌 뒤 세이로에 쪄서 낸다. 샐러드도 곁들여져 가볍게 점심을 먹고 싶을 때 알맞다. 다른 리뷰에서는 매일 달라지는 채소로 만든 스리나가시와 솥밥 조합에 끌려 여러 번 주문했다는 이야기도 있다. 수프에 들어가는 채소가 바뀌므로 그날의 구성을 기대하는 사람에게도 잘 맞는다.

좀 더 든든하게 먹고 싶다면 밥 세트를 고르면 된다. 라이트에는 솥밥과 된장국, 작은 반찬 2가지가 나오고, 풀 세트에는 작은 반찬이 3가지로 늘며 미니 스리나가시도 곁들여진다. 어느 날 고등어와 생강을 넣은 솥밥을 먹은 한 방문자는 고등어 살의 식감보다 풍미가 인상적이었다고 적었다. 작은 반찬으로 나온 후로후키 무와 부드러운 맛의 분홍빛 스리나가시까지 더해져, 정식 메뉴가 날마다 달라지는 재미가 있다. 카레라이스는 다진 고기와 제철 채소를 넣고, 잡곡을 섞은 흰쌀밥과 함께 낸다. 뿌리채소가 넉넉히 들어가고 맛이 깊었다는 평도 있어, 밥 메뉴 가운데 조금 다른 맛을 고르고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.

식사 뒤에는 베이크드 치즈케이크, 가토 쇼콜라, 바나나 케이크 가운데 고를 수 있다. 1종류를 반씩 주문하거나, 케이크 2종을 반씩 담아 내는 ‘하프 앤 하프’도 있어 하나로 정하기 어려울 때 반갑다. 커피는 가게의 오리지널 블렌드를 핸드드립으로 내린다. 홍차는 아오모리의 코노하토 찻잎 가게가 고른 찻잎 중에서 선택할 수 있고, 컵과 포트로 제공된다. 커피와 치즈케이크 하프를 즐겼다는 방문자도 있어 식사 후 여유롭게 시간을 보내기 좋은 조합이다.

그림과 책이 있고 음악이 흐르는 공간에서 혼자 조용히 식사하거나 커피를 즐기는 사람도 있다는 리뷰가 전해진다. 반려견은 실내 동반도 가능하다고 안내되어 있어, 반려견과 함께 카페에서 시간을 보내려는 이들에게도 선택지가 된다. 결제는 현금만 가능하다. 식사를 위해 찾는다면 채소 스리나가시를 중심으로 빵이나 밥을 고르고, 케이크와 차 한 잔까지 곁들여 보자.